طعم ستوكهولم - Smaka på ستوكهولم - مهرجان الطعام
يعد مهرجان الطعام هذا بمثابة نظرة ثاقبة لأسلوب حياة الطعام في ستوكهولم.
وهو يغطي كل شيء من المنتجات المزروعة محليا في الغذاء العضوي الذي يخلق نموذجا للعيش مستدامة.
إنه ليس مجرد طعام ولكن أيضًا برنامج موسيقي شامل متعدد الأنواع.
يقام مهرجان Taste Stockholm Food هذا في حديقة King's Garden (Kungsträdgården).
صورة فوتوغرافية؛ غونيلا سيكستروم & smakapastockholm.se
أحد أكبر مهرجانات الطعام في العالم
يجذب كل عام أكثر من 350 زائر يستمتعون بالبرنامج الشامل مع الموسيقى والأشياء المثيرة لتذوقها وتعلمها.
تقدم العديد من أفضل المطاعم في ستوكهولم الطعام خلال المهرجان ، والتي تغطي كل شيء من الأطباق التقليدية إلى المأكولات العالمية المثيرة.
إنه أحد أهم الأحداث السنوية في الدولة ، ويهتم بالاستدامة والبيئة.
أظهر التاريخ الفخور أن المهرجانات والأحداث لديها القدرة على تغيير الأشياء.
في عام 2010 ، حصل المهرجان على شهادة بيئية من منظمة Keep Sweden Tidy.
أدى ذلك إلى دفعها إلى دائرة المهرجانات والأحداث في أوروبا التي ليست هنا للترفيه فقط ؛ إنهم هنا ليعلمونا وينشروا الكلمة حول الأشياء المهمة.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، بدأوا أيضًا مبادرة تسمى ستوكهولم جرين.
في عام 2011 ، انضم مهرجان ستوكهولم للأغذية وستوكهولم جرين في مهرجان واحد يهدف إلى إلهام وتحفيز وتقديم المعرفة حول استدامة الحياة.